Tiempo de preparación:   25 minutos

Tiempo de horneado:   40 minutos

1 paquete (18 1/4 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, derretida
2 huevos grandes
1/2 taza mas 1 cucharada de agua
2 paquetes (3 onzas) de queso crema, suavizado
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1 paquete (18 onzas) de Dip de Caramelo para Manzana Marzetti’s
1 1/2 tazas de nueces de Georgia, picadas
1 taza (6 onzas) de trocitos de chocolate semiamargo
1/3 taza de azúcar morena

Preparación:

Calentar el horno a 350º. Engrasar un molde para hornear de 13 x 19 pulgadas. En un tazón grande para mezclar, batir la mezcla para pastel y la mantequilla a baja velocidad hasta que queden bien
mezclados y formen grumos. Colocar y compactar la mitad de la mezcla en forma pareja en el fondo del molde. Hornear durante 10 minutos o hasta que esté firme; poner aparte; mantener la temperatura del horno.

Añadir 1 huevo y agua al resto de la mezcla para pastel, batir a baja velocidad para mezclar, luego batir de 1 a 2 minutos a alta velocidad para desbaratar cualquier grumo. Poner aparte.

En un tazón mediano para mezclar, batir el queso crema y la vainilla hasta que quede esponjoso. Añadir el otro huevo, bajar la mezcla de los lados del tazón y batir bien. Calentar la salsa de caramelo de acuerdo a las instrucciones en el paquete y agregarla a la mezcla de queso crema; batir a alta velocidad para mezclar. Verter la mezcla de manera uniforme sobre la masa horneada.

Poner cucharadas de la mezcla de chocolate al azar sobre la capa de caramelo y esparcir suavemente hasta que quede lisa y pareja. Combinar las nueces, trocitos de chocolate y azúcar morena y espolvorearlos encima. Hornear por 30 minutos o hasta que este listo. Enfriar totalmente antes de cortar.

Rinde: 10 a 12 porciones

(Fuente: U.S. Apple Association)